钟韵瑶/ 编辑
外出游玩，不外乎吃、住、行、玩四件事，开心与否也全在此。
吃得畅快，住得舒适，行得安全，玩得愉悦，行程才会令人舒心。
出门在外，安全是头等大事。到了陌生之地，环境、交通、人文、气候等因素难免会引发一些不安因素，安全不仅关系到自己的生命，也关乎他人，了解一些旅游安全的常识会让你化险为夷。
舌尖上的安全
俗话说，民以食为天；吃货们说，爱上一个地方，首先爱上它的美食，在吃货们眼里，即使天塌了都不能阻止他们对美食的爱好。
在美国就有一位“骨灰级吃货”。当地时间2015 年9 月1 日，弗瑞斯诺一栋6 层楼的公寓发生大火，公寓内的居民赶紧逃离现场，但莱特反其道而行，冲进了公寓中。事后得知，莱特当时先救出了自己的妻子和小孩，但随后想到了自己的肋排还在屋内，他不希望浪费食物，所以又冲进屋里把肋排救出来。
教你一招：外出就餐应注意的安全
遇到火灾时，是先拯救自己还是先抢救食物？
这可不是一个“老婆、妈妈同时掉河里先救谁”的世纪难题，答案显而易见，火灾之时，万事“逃”为先，因此到了一个陌生场所，事先留意逃生路线和通道十分必要。
近几年，火锅烧烤等饮食店不再只是冬季的特色，一年四季都吸引着食客们，亲朋好友们围着热气腾腾的火锅举箸大啖。火锅、烧烤店都是用火用气的危险单位，就餐时，首先应选择正规、安全设施齐全的店铺，其次应规范使用气、火，不可随意为之。
西餐厅的烛光晚餐与火锅烧烤店有着不一样的风格，小资而又浪漫，但就餐时同样得小心谨慎，餐桌上的蜡烛稍不当心就可能引火上身。蜡烛应固定在不燃物制作的基座上，时刻注意不得将可燃物靠近蜡烛。
进店就餐前应留意门上、墙下绿色指示牌，它们通常被安装在房间里的正门上方和走廊墙壁的下方。火灾发生时，正常的照明用电会被切断，这些接有应急照明电源的绿牌子会显得异常明亮，按照它们的引导，都能以最便捷的路线找到出口。
宾至如归的服务
出门在外，酒店在短时间内代替了“家”，当来自八方的宾客入住酒店时，什么是家的感受，如何让他们宾至如归，这或许不能解释出统一的含义，但无论是多么具有特性的酒店，安全始终是共性，更是公认的酒店服务的黄金法则。
欧美国家的酒店业起步较早，在他们看来，酒店安保是关乎酒店声誉的重要环节，他们在管理方面的一些经验值得借鉴。巴菲特说，“要赢得好的声誉需要20 年，而毁掉它5 分钟就够了。如果你能这样想，那你做事情的方式就会大为不同。”这句话被英国酒店业奉为“管理圣经”。英国酒店大都有应急小组，应急小组可以在紧急突发事件发生时以最快的速度召集员工和安保人员，确保安保人员在被需要的第一时间出现。私人安保机构还与可以将酒店的具体情况向警察汇报，建立安保无死角的无缝连接。
美国保安业历史之长、人员之多、业务范围之广，堪称世界之最，这些安保公司，无论从人力、财力和物力上均不低于警察部门。有的酒店保安比较严格，为防止闲杂人员到客人房间偷东西，保安会站在电梯口要求查看房卡，即使结伴而行，也必须一人一卡，否则将被“禁足”。
教你一招：入住酒店先看逃生线路图
选择入住的酒店有讲究，避开那些无牌无证、环境复杂的小旅社。正规的酒店都有基本的安全规范和消防设施，而那些非正规的旅社，无论是硬件还是软件，都无法保证安全。
首先，酒店客房的门背后一般都有逃生路线图——一张印有本楼层平面示意的图纸，清晰地标出本房间的位置，同时有一个箭头指向最近的疏散部位。入住后，不妨沿着路线图熟悉一下逃生通道，以防万一。
其次，客房的柜子里都应摆放有防毒面具，高档的酒店还会配置自救缓降器和自救绳，看看说明知晓如何使用。一旦发生火灾，迅速戴上防毒面具听从宾馆人员的口头引导和广播引导逃生。
正规酒店的楼梯间都是防烟或封闭的，若距离房间较近，可以迅速进入楼梯间躲避。疏散途中的门和楼梯间的门都是开向逃生方向的，只要向外用力，就可以打开。
人在旅途
有别于传统的集体参团的形式，自驾游在选择对象、体验自由方面给游者更多伸缩自如的空间，省时、方便，又能一路欣赏风景。虽然自驾游更自由，安全可不能随意。
国外对行车安全的重视，从车辆自身的配置做起，我们国内很多高档车才有的顶配车型配置在国外都是标配，甚至是强制标配。如美国自2003 年起，强制要求所有出厂的新车均需配置胎压监测，2006年底后，只有配置胎压监测的汽车才可以在高速路上行驶；2010 年起，所有新车必须加装车身电子稳定系统，否则禁止销售；2013 年起，所有车辆必须安装侧面安全气囊。
欧盟自2012 年8 月开始，逐步对在其范围内销售的车辆配置提出了更高的要求，先后要求车辆安装日间行车灯，新车配置车身电子稳定系统和自动刹车辅助系统。明年起，欧盟将要求在该区域内的销售的所有新车都必须加装自动紧急呼叫系统，为了在发生车祸之后，可以第一时间救助伤者，降低死亡率。
教你一招：车辆必备应急工具
驾车出游可能会遇到一些意想不到的情况，最好携带上应急灯、警示牌、灭火器等安全设施。
车用灭火器是一件重要的车载工具，可很多车主并不上心，等到发生危险时就爱莫能助了。很多车主喜欢将灭火器放在后备箱内，其实并不可取，一旦车辆发生自燃，车主需要从后备厢中取出，若是堆满杂物则还要翻找一番，耗时不少，最好将其放置在副驾驶坐位的下方。此外，车载灭火器需要时时维护，不能因为疏漏了照顾而让它成为了摆设。如果灭火器指针在“再充装”区域，表示罐内气体压力低于正常使用压力；若在“超充装”，则表示高出正常使用压力，出现这两种情况，都需要进行更换。
在手摇式车窗玻璃退出舞台、电子升降替代机械升降以后，当车辆起火、落水，在车辆熄火的情况下，牢不可破的车窗玻璃往往成了逃生障碍，此时，安全锤显得越发重要。遇到紧急情况需要破窗时，要用安全锤砸车窗的四个角落，因为钢化玻璃的中间部分最牢固。
另外有实验表明，贴了膜的车窗抗击打能力大大增强，虽有利于防盗，但在险境中会影响逃生。因此，建议车主们留下其中一面侧窗或者后挡风玻璃不要贴膜，作为紧急情况下的“逃生通道”。
娱乐嗨翻天
穿梭于各大购物中心买买买，或是去卡拉OK嗨歌一番，去酒吧一醉方休，也可以去密室逃脱刺激一把，在SPA 馆放松身心……当下的各式娱乐场所，绝对可以满足人们的任何需要。当人们在昏暗的KTV 包房内一展歌喉、在灯光下轻歌曼舞时，有多少人会在意身边的消防设施是否具备、安全通道是否畅通，人员往来密集的场所，稍有不慎便成为了隐患滋生地，甚至引发灾难。
为了减少公共场所的火灾发生率，经济发达国家和地区普遍推行火灾公众责任险，通过保险公司的介入，利用保险费率的经济杠杆作用，督促保险人注重安全管理工作和防范安全事故的发生。
当前，火灾公众责任险在我国还处于探索阶段，国家有关部门相继下发了关于实行和加强火灾保险的文件通知，很多省市也陆续进行了试点，强制推行或指日可待。
教你一招：火场逃生应“生冷”
遇到险情首先要冷静应对，切忌慌乱无章，朝最近的疏散通道和安全出口方向逃生。疏散时要服从工作人员的疏导和指挥，避免争先恐后朝一个出口拥挤，以防出现拥堵踩踏事件。任何情况下，生命始终是最宝贵的，切不可因贪恋财物而错过最佳逃生时机。
若火势挡住通向逃生方向的去路，火势较小时可以使用消防设施将火扑灭。若通向逃生方向的门窗锁闭，应使用工具进行破拆，设法打开逃生之门。
当火势变大、无法及时逃出室外时，应积极寻找避难场所，如阳台、楼层平顶等待救援，并发出求助信号。切不可大声呼叫，防止吸入大量有毒气体，最好用湿毛巾、衣物等捂住口鼻，低姿行走或匍匐，以减少毒气对人体的损伤。
不得不提醒的是，公共场所是儿童意外事件多发场所，很多国家立法规定家长在公共场所必须肩负起保护儿童安全的责任，如美国有儿童活动的公共场所通常都会在显著位置张贴告示，明确要求父母对孩子安全负责，否则他们或将被追究法律责任。当人们在娱乐场所娱乐、消费时，切不可“太投入”而疏忽了孩子。
